Savoir-Faire et Découverte Centre de formation continue

Très bonne expérience d'apprentissage avec le menuisier ébéniste Thomas Dehée à Montbron. Je suis très content de la formation

Nous avons réservé une formation d'une journée sur le site Savoir-Faire et Découverte, qui promettait les points suivants : - Présentation de l'activité, découverte de l'élevage, des races de brebis - Les soins aux animaux - Fabrication de fromage lactique : moulage, démoulage, salage. - Midi : Une dégustation des fromages et yaourts de la ferme sera proposée. - Fabrication des yaourts - Participation à la traite - Emprésurage du lait Les objectifs promis sur le site étaient : - Être capable de choisir la nourriture et la quantité pour alimenter les brebis - Acquérir les gestes nécessaires pour la traite manuelle. - Maîtriser les différentes étapes de fabrication du fromage de brebis - Maîtriser les différentes étapes de fabrication des yaourts de brebis Nous sommes venus de loin spécifiquement parce que ce programme et ces objectifs nous intéressaient. A la place, nous avons passé une journée qui nous a donné l'impression de payer Stéphane pour travailler pour lui. Nous n'avons ainsi rien appris sur les brebis ni sur la fabrication de yaourts et avons simplement fait les tâches que Stéphane nous a demandé de faire, l'aidant ainsi simplement dans son travail. Nous avons cependant bien appris que Stéphane aime l'argent et qu'il a besoin d'argent, ce qui explique tout de suite son recours récurent à des woofers et au site Savoir-Faire et Découverte, qui lui permet ainsi de se faire payer pour avoir de la main d’œuvre. Stéphane ne s'est pas montré pédagogue, les questions que nous posions recevaient des réponses à côté de la plaque, aucun programme n'a été suivi (certainement pas celui affiché sur le site) et il ne s'agissait pas de faire découvrir son métier à des personnes qui y sont étrangères mais plutôt de faire payer des gens pour qu'ils aient le droit de parcourir la ferme et de faire des tâches qui lui incombent normalement. Le but est clairement de gagner de l'argent, et pas de partager son métier pour le faire sincèrement découvrir à autrui, afin qu'autrui acquière un savoir faire et des connaissances, ce qui est pourtant le but premier de ce type de formation. Il faudrait déjà que Stéphane comprenne qu'il s'agisse d'une formation et pas d'une visite à la ferme. Nous venons en nous attendant à trouver un formateur en face, pas une personne avide d'argent qui souhaite juste exploiter le filon de Savoir Faire et Découverte. Le pom-pom a été de payer les fromages que nous avons participé à faire. Le site Savoire-Faire et Découverte ne répond par ailleurs pas aux mails qu'on leur envoie, je les ai contacté le 14 mai pour leur signaler cette formation mensongère qui n'a pas sa place sur le site et suis toujours en attente d'un retour de leur part.

Formation de qualité, formateurs compétents et à l'écoute des questions/besoins des stagiaires. Je recommande sans aucunes hésitations ce partage de connaissances, riche et généreux. Merci Alice et Nicolas.

Formations complètes et pratiques, utiles pour apprendre un savoir faire ou pour une reconversion.

Merci pour la mise en lien avec les entreprises formateurs !

Formation très complète, dispensée par un formateur passionné, humble et généreux. Merci à Jean-Pierre pour ses secrets de fabrication de bons pains et viennoiseries.

Cécile est une viennoiserie énergisante ! Elle partage son savoir-faire et ses connaissances avec générosité et passion. J'ai particulièrement apprécié que la formation (faire du pain) s'inscrive dans la réalité de la production et commercialisation de ceci n'est pas une boulangerie. Quelle confiance en mes petites mains débutantes ! Encore 100 fois merci, ça m'a donné la patate et mise sur les rails du c'est possible, ce que j'imagine dans ma tête.

Ça ressemble au paradis, pour qui est un tant soit peu amoureux du bon pain, avec en bonus une aventure humaine sans pareille.

Super expérience, belle formation avec des formateurs complémentaires, compétents et pédagogue.

Un endroit peu conforme qu il faut préserver, des savoirs-faire qui ne sont pas appris à l école, une ambiance formidable, un échange entre formateur et stagiaire qu il faudrait retrouver dans toutes les formations.

Une formation de très bonne qualité

je conseille à toutes les personnes qui veulent fabriquer leurs pains et leurs viennoiseries très naturellement avec des farines bio , de suivre ce stage . Les produits fabriqués sont beaux , bons , gouteux, généreux, des produits qu'on aiment déguster! De plus si vous avez un four à pain chauffé au bois il faut foncer le faire !

Accompagnement au top formation cuisine végétale de qualité

Stage d'initiation à la charpente avec Louis Maw. A recommander.

Très bon accueil, a répondu à mes attentes dans une ambiance très sympathique, je recommande !

Stage au top je recommande

Dans le cadre d’une reconversion professionnelle et un projet de création d’entreprise, j’ai découvert Savoir Faire et Découverte et leurs formations. Le contact avec l’équipe a toujours été très simple, fluide et réactif. La formation « création cosmétique 100% naturels à base de plantes sauvages ou cultivées » suivie avec Autour Des Plantes à côté de Poitiers est de grande qualité et très professionnalisante. Je repars avec des connaissances techniques, en création d’entreprise et une grande motivation pour à mon tour lancer mon projet! Je recommande vivement à la fois l’organisme et la formation suivie !

Gestion administrative du dossier mauvaise, et n'oriente pas bien sur le lieu de stage par rapport à la demande initiale. Donc je suis déçu de ne pas pouvoir voir tout ce que je voulais voir, surtout que j'ai payé un supplément de tarif et tout de ma poche. Par contre le Maître de stage est très agréable et bon accueil et laisse pratiquer. Je ne reviendrais plus jamais à SFD.

Super formation d'initiation à la forge avec Francis Pierre. Je recommande vivement !!!

Je suis vraiment satisfait du stage Forge- initiation que j'ai suivi :) ! Je le conseille à tous ceux qui voudrait travailler le métal.

Super découverte! La transformation du lait en fromages est désormais beaucoup plus claire grâce à Claude et Serge. Merci à eux pour toutes ces explications et de nous avoir si bien reçus.

Belles rencontres humaines et enrichissantes !❤️👍

Une expérience enrichissante qui a de nombreuses utilisations dans notre quotidien.

Une expérience de qualité du métier de forgeron, avec un formateur bon pédagogue et très acceuillant.

Expérience inoubliable auprès de Valérie et de ses chèvres à Hesmond

Une bonne organisation et une formatrice au top!!

C'était top, avec un accueil royaldeluxe sur le site, une formation qui a pleinement répondu à mes attentes, un formateur tranquille et très compétent qui nous guide dans nos apprentissages et nous laisse commettre nos erreurs avec beaucoup de gentillesse, et un petit groupe de stagiaires très sympa!

formateur tres agreable, journée enrichissante. je recommande

Une belle expérience d'apprentissage, grâce au sérieux et à l'expertise d'un professionnel généreux dans son partage d'un savoir-faire impressionnant !

Super formation dans un cadre et un environnement parfaitement adapté

Endroit paisible

Fabrication de pain au levain naturel cuit au feu de bois. Travail artisanal dans un environnement non mécanisé. Les produits sont très bons et de très bonne qualité. Très bonne expérience.

Dommage qu'il n'y ait pas une vraie coordination pédagogique entre les formateurs qui accueillent. Qui eux-mêmes sont très compétents et à l'écoute pour vous faire progresser.

Cet organisme de formation propose des stages auprès de professionnels expérimentés en activité. Bon suivi administratif, bon accueil lors de mes différents contacts. Organisme sérieux. Dommage que le CPF ne soit plus utilisable pour la formation que j'ai effectué.

Journée de stage découverte avec une bonne ambiance entre les participants

bon accueil et bonne écoute de l’équipe. Merci.

Très bonne formation tant en niveau transformation de lait qu au niveau social avec les formateurs J ai passé 5 jours riche en connaissances 👍

Très bon stage qui fait découvrir les premiers gestes de la forge en réalisant de multiples objets. Francis Pierre est un très bon formateur intéressant et motivant. Mon fils et moi avons passé un super weekend et sortons avec l'envie d'enrichir cette nouvelle pratique.

De très bon conseils d'orientation de la part de savoir-Faire et Découverte et une semaine de formation sur les jouets en bois plus que parfaite

👍excellente formation découverte chez Jean Pierre, un four et un boulanger hors du commun , MERCI

Stage laine au top. Un accueil formidable au plan humain et profusion de délices du jardin à midi. Ca done très envie de revenir. Encore merci. Daniele

J'ai suivi une toute première formation proposée par Savoir-Faire et Découverte qui s'est déroulé sur 3 jours. J'appréhendais un petit peu car c'était la première fois que je faisais appel à eux. L'équipe de Savoir-Faire m'a accompagné tout au long de mon cheminement avec des échanges par mail mais aussi par téléphone. Je recommande leurs services.

Une belle expérience et de belles rencontres.

Je suis enchantée de ma formation à la lacto-fermentation avec Sylvie Allégrini, qui a comblée toutes mes attentes ! Merci à toute l'équipe de Savoir-Faire et Découverte.

Un lieu très chouette pour apprendre à travailler le levain en fermentation longue…de beaux résultats et une belle équipe accueillante…👍👍👍

Très bon stage. Mr Rougier est un excellent formateur.

Grâce à Savoir Faire et Découverte j'ai pu rencontrer des professionnels passionnés et passionnants qui partagent leurs valeurs dans une démarche éthique.

Super formation

super formation chez Cécile (ceci n'est pas une boulangerie). Immersion, fabrication, explication et bons moments. Toutes les conditions pour une chouette expérience et une bonne pédagogie. Merci

Accueil et lieu très agréable et convivial. Le fournil est dans une ferme qui propose aussi des soirées musicales. Les boulangers LeS CO-Pains répondent à toutes nos questions, c'est vraiment top. Merci pour la journée.

Je recommande !

Super formation chez Sophie ! Apprendre par la pratique, c'est vraiment génial.

J'ai été surprise de découvrir que savoir faire & découverte est en réalité un intermédiaire entre le public et le formateur final, un peu comme une plateforme de portage salarial pour celui-ci. Ayant payé mes stages via mon compte CPF (et ayant souscrit deux formations) j'ai été désagréablement surprise de devoir payer 2 fois 250 € de chèque de caution encaissés par Savoir Faire & Découverte, d'autant que sur place en discutant avec d'autres stagiaires qui n'avait pas utilisés leur compte CPF pour l'inscription, ceux-ci n'avaient pas eu à acquitter cette caution ! Et celle-ci m'a bien été restituée mais avec un décalage de près d'un mois 1/2 par rapport à la fin de mon stage. Donc à prendre en compte pour votre trésorerie :(( d'autant que tout ceci n'était absolument pas indiqué sur le site du CPF !!!

Formation restaurer des meubles en bois enrichissante et donnée par un ébéniste passionné. L'employé qui gère mon dossier àsavoir-faire et découverte est disponible, à l'écoute et bienveillant. Je vous recommande grandement cet organisme de formation.

Un organisme très efficace, avec des conseillers à l'écoute. Merci M.Lieury pour votre gentillesse et votre patience. Je suis ravie de mes formations qui vont me permettre d'avancer avec sérénité dans mes projets Je recommande les yeux fermés aux personnes qui veulent se lancer dans une formation ou se perfectionner dans leur métier. Amélie Hay

J'ai réservé une formation ébénisterie pour mon père et mon frère en novembre. Nous avons dû annuler à cause de la covid. J'ai envoyé un email puis les ai contacté sur Facebook. J'ai pu être remboursée rapidement grâce à la bonne communication des équipes. Efficace !

DEONTOLOGIE DISCUTABLE. Cet organisme gère apparemment les réservations pour le compte des associations. J'ai du décaler un stage, l'association (Abeille Machine) m'a dit que non seulement cela ne leur posait pas de pb, mais cela les arrangeait et que je devais prévenir Savoir Faire pour l'actualisation des listes. Or Savoir faire a refusé le décalage, puis sous la pression d'Abeille Machine, y a consenti moyennant une pénalité de 30% du cout du stage.

J'ai fait un stage découverte pour apprendre à faire des savons, Delphine était très pédagogue, patiente, et très gentille et nous a reçu dans un lieu accueillant au coeur d' un petit village du Parc Naturel Régional de Chartreuse. J'ai passé un très bon moment et je recommande vivement. Je continue à faire quelques savons moi-même et quand je n'ai pas le temps je lui passe commande directement via son site ! Une jolie découverte.

A EVITER +++++++++++ J'ai réservé en mars un stage pour juillet 2018 qui a été annulé 4j avant (3j en réalité car mail la nuit!) et je n'ai toujours pas été remboursée malgré mes mails et appels. Je ne parviens d'ailleurs plus à les joindre. On ne peut pas mettre moins de une étoile pour publier le commentaire, c'est dommage.