Voici toutes les informations sur le Centre de formation continue Ecole Pizza | Jean-Jacques DESPAUX qui ce trouve au 101 Rue Alsace Lorraine, 65300 Lannemezan (65). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Top du top deux jours des rigolades mais surtout de beaucoup d’apprentissage, je recommande 100%
Très bonne école de formation : des supports théoriques riches,une ambiance chaleureuse et familliliale,des outils professionnel,de beaux espaces de travail.Le planning est riche,pour un choix de formations larges. J'ai passé une trés bonne semaine et ma formation est réussit,il ne reste plus qu'à la mettre en pratique. Encore bravo 👏 à la famille Despaux!! P.S: Viennoiseries offertes le 1° jour !!🤣😉
une école au top avec une équipe au top très professionnel et d'une grande experience dans ce domaine très accueillant et de très bon conseils pour les novices une semaine enrichissante pour ma part merci a toute l’équipe
Formation au top ! Le centre de formation est super, tout le matériel nécessaire est à disposition des stagiaires et même différents fours afin d'étudier tous les types de cuisson. On prend même le temps pour nous donner quelques conseils de gestion. L'équipe est vraiment extra... Ils sont à la fois sympathiques, pédagogues, très compétents (je me rends encore plus compte aujourd'hui de leur niveau de compétence maintenant que je suis moi-même dans le métier depuis un moment à un niveau jugé deja bien plus qu'honorable par ma clientèle). Je garde un souvenir plus qu'excellent des deux formations que j'ai passé chez eux et c'est un vrai plaisir à chaque fois que j'ai de leurs nouvelles et qu'on échange quelques messages. Je recommande vivement l'école de pizza Jean jacques despaux pour toutes les personnes qui hésitent à franchir le cap pour se lancer où se perfectionner dans la pizza..... La formation de base , niveau 1, étonnera vraiment les novices qui partent de 0..... La formation est très bien faite et efficace et vous en repartirez en seulement 1 semaine en ayant vu tout le nécessaire pour vous lancer avec un magnifique savoir faire qui vous permettra de proposer à vos futurs clients un produit de haute qualité qui se démarque de l'immense majorité de la concurrence........ Testé et approuvé 👍
Très bonne école Jean jaques est une personne très professionnel et pédagogue je recommande sans hésiter !!!
Parfaite ! J’ai tellement appris durant cette formation Père, mère et fils forment un trio parfait De l’accueil à la théorie et à la pratique tout est exceptionnel Je suis reconnaissante d’avoir eu la chance de suivre cette formation avec jean Jacques et maxime qui sont très compétant et passionnés Je compte revenir pour le niveau 2!!
2 formateur de grande expérience Le fils est le père. Pour le fils diplômés écoles paul bocuse Pour le père vice champion du monde pizzaïolo Pas la peine de vous dire que la formation et d' une très grande qualité Tout le monde et d'une gentillesse exemplaire Merci encore pour cette formidable expérience je resterai en contact avec vous et je reviendrais pour une autre formation
Formation très enrichissante faite par des passionnés de leur métier d’une gentillesse très appréciable. Dommage c’est passé très vite. Mais je reviendrai. Merci encore
Excellente école de formation pro ! J'ai suivi le niveau I, la formation HACCP, et le niveau II. J'ai adoré la gentillesse de toute la famille Despaux, parents et fils, tous très pédagogues, hyper respectueux du parcours de chaque participants. Les locaux sont vraiment top, spacieux, lumineux, très bien équipé avec un poste de travail complet par stagiaire. Mention spéciale pour les 2 fours à bois, traditionnel et à sole rotative (en plus des fours électriques classiques), on ne voit vraiment pas ça partout ! Clairement ce n'est pas une école business qui surf sur la vague du moment, non, pas du tout, c'est une école et une équipe complètement passionnée et ça fait un bien fou d'apprendre dans ces super conditions. J'ai hâte d'y retourner pour une formation complémentaire.
Je recommande très fortement l’établissement vraiment super formateur gentil au petit soins on apprend très bien à faire la pizza de a a z un grand merci encore jeremy le sudiste 😘
Excellente formation
Très bonne formation avec Jean-Jacques et René. Locaux très bien emménagés, matériels en très bon état, bons conseils,…
J'ai suivi la formation Pizzaiolo chez Mr JJ Despaux apres une première formation dans une ecole classique. C'est un passage qui devrait etre imposé ! Accueil et installations de qualité ( ce qui me paraît que normal). La formation technique est de haut niveau et assure une connaissance approfondie du metier. J'ai pu participer à la fabrication des pizzas dans sa boutique de vente à emporter parallèle à l'ecole de formation. Tres instructif, car le poste de production est bien étudié et peut servir d'exemple pour celui qui doit amenager son poste. On oblige un coiffeur à detenir un Brevet prof. pour s'installer. On devrait imposer une telle formation à ceux qui veulent exercer ce métier car il y a peu de pizzaiolos qui maitrise les techniques enseignées dans cette ecole. Simplicité, authenticité, convivialité et professionnalisme, bravo Monsieur Despaux 👏👏👏
Cette formation m'a permis d'exercer mon métier de pizzaiola avec sérieux et d'être encore là 11 ans après malgré la concurrence... Et la conjoncture...
Superbe formation, qualité de l'enseignement, et grande disponibilité des formateurs, n'hésitez surtout pas a vous lancer, le jeux en vaut la chandelle, difficile de trouver mieux dans ce domaine. merci pour tout ...
Très bonne formation. Superbe travail en famille, restez comme vous êtes, c'est à dire au top.
Une vraie formation professionnelle!! Une expérience qui a su nous faire évoluer professionnellement et humainement. Un grand merci
Nous avons passés mon mari et moi une très bonne semaine de formation, jean jacques et sa femme sont très agréables et nous avons appris plein de choses. Nous recommandons. Merci à vous. Lucie
Très bonne école, formateurs professionnels et sympathiques . indispensable, si l’on souhaite travailler dans le domaine de la pizza . J’ai fait les stages niveau 1 et 2 . Équipements des locaux au top ,très spacieux , moderne, on vous apprend à travailler sur four électrique où bois suivant vos besoins ….. Il y a un suivi après stage, Jean Jacques toujours disponible au téléphone, si besoin de renseignements, très appréciable. Ecole que je recommande .
Une ambiance de formation exceptionnelle capable d'allier grand professionnalisme et franche camaraderie. Ca donne envie d'y revenir. Bravo aux formateurs.
Au top merci a vous 👌😁 Formateur et équipe génial pour cette apprentissage je vous en remercie et je vous la recommande vivement 😁
très bonne école , avec des formateurs compétents , le responsable de l'établissement ne néglige aucun moyen pour un meilleur apprentissage .
Jean Jacques est passionné et passionnant! Lui et sa femme ont été au petit soin avant, pendant et après la formation avec chaque participant. On à eu une formation intensive, solide et le tout dans la bonne humeur et la dégustation! Que dire de plus! Encore merci :)!
Formation au top! Avec des conseils pertinents pour nos projets. Ce fut un moment agréable qui me permet de faire de vrai bonne pizza . Merci Jean-Jacques.
L'humanité et la gentillesse de jean jacques. Des formations instructives et intéressantes, dans une ambiance détendue
Formation très enrichissante et ludique avec un super formateur qui est très investi dans sont école et avec qui nous accompagne même après si besoins. Merci pour tout notre jjd.
Super formateur avec une délicieuse recette de pâte à pizza. Et en plus, une super ambiance. Je recommande vivement
Super formation et une équipe au top
Très bonne formation pour donner un résultat de très bonne qualité sur la pizza Une passion retransmise à qui veut bien la recevoir , merci pour ma reconversion réussite Pere et fils
Excellente formation, après une semaine de formation j’ai pu ouvrir ma pizzeria à emporter. Après 6 mois d’activité, je pense faire un perfectionnement, même si aujourd’hui j’ai une clientèle fidèle, je souhaite bénéficier des conseils des formateurs pour me perfectionner. J’ai parcouru la France pour me former, sans regrets!!! Qualité pédagogique, du matériel, réponses à l’ensemble de nos questions…
jean jacques est un exellent formateur connais par coeur son metier qu il adore biensur
Un formateur une formation au top.
De mon point de vue, la meilleure école de France, très sympathiques et professionnels.
Formation au top pour acquérir les bases du métier de pizzaiolo. L'expérience professionnelle de JJ Despaux est précieuse dans cette apprentissage, le tout dans une structure idéale tres bien équipée pour se faire la main dans une bonne ambiance.
Formation au top et formateur génial!
J'ai été envoyé par l'entreprise où je travail pour effectuer de travaux dans la pizzeria et le propriétaire qui s'appelle Mr jean Jacques et nous a offert un pizza très délicieuse
Superbe formation , les formateurs père et fils géniaux, une école avec tous le materiel nécessaire , un four pour chaque personne , vraiment très bien . Je recommande vivement à toutes personnes voulant faire une formation pizzaiolo ce lieu où on en ressort heureux et conquis
Super expérience,très bonnes pizzas et très bonne formation professionnelle merci pour ces bons moments Jean-Jacques